Impreza organizowana jest od 9 lat. - Chcemy promować Janów Lubelski poprzez produkty regionalne. W tym roku podczas festiwalu królować będą potrawy z grilla, wśród których będzie specjalny karp z kopciuchy - mówi Łukasz Drewniak, dyrektor Janowskiego Ośrodka Kultury i pomysłodawca przedsięwzięcia.
Co roku na "Gryczaki" przyjeżdżają smakosze z całej Polski. Podczas imprezy nie brakuje gwiazd, które biorą udział w pokazach kulinarnych. Byli już m.in. Bożena Dykiel, Ewa Wachowicz, Maciej Kuroń, Karol Okrasa i Stefano Terrazino. W tym roku organizatorzy zaprosili mistrzów Polski w grillowaniu: Mariusza Nowickiego i Andrzeja Bryka.
Prawdziwym przebojem są zagrody wiejskie. - Zdecydowaliśmy o ich wprowadzeniu do festiwalu jakieś 2-3 lata temu. To był strzał w dziesiątkę. Zagrody dodają kolorytu naszej imprezie - dodaje Drewniak.
Królują tam słynne jaglaki i gryczaki, ale także kaszanki, wędliny oraz białe i żółte sery zagrodowe. Są też nalewki i naturalne miody.
- Bogactwo wiosek przyciąga tłumy. Ale festiwal to także mnóstwo konkursów i spora dawka dobrej muzyki. Każdy znajdzie tu coś dla siebie - dodaje przedstawiciel JOK.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?