Za owoce i warzywa płacimy dziś znacznie więcej niż przed rokiem. – Najwyższe skoki cen obserwuję w hipermarketach. Dlatego zakupy najczęściej robię na straganach – mówi Bożena Denisiuk z Lublina.
– Kilogram moreli kosztuje od 9 do 13 zł. To prawie trzy razy więcej niż w roku ubiegłym – szacuje Janusz Trębski z Sandomierskiego Ogrodniczego Rynku Hurtowego, gdzie zaopatruje się wielu lubelskich handlowców.
Dziś główka kapusty, kalafiora czy sałaty kosztuje od 3 do 4 zł. To o połowę więcej niż zazwyczaj o tej porze roku. Znacznie droższe były też nowalijki.
– Ceny nie wzrosły wyłącznie na terenach dotkniętych powodzią. Trudno więc mówić, że klęski żywiołowe są jedyną przyczyną podwyżek – stwierdza Janusz Trębski.
Na przykład wysoka cena czereśni czy truskawek to skutek długotrwałych wiosennych opadów. Intenstywne deszcze uniemożliwiły owadom zapylanie kwiatów.
– Dużo droższe są też produkty importowane. To z kolei wynik suszy w Południowej Europie i zmiany kursu złotówki – dodaje Andrzej Kozłowski, dyrektor Instytutu Ekonomii i Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Mimo to, import nadal się opłaca. – Przez powódź polskie produkty straciły mocno na jakości i ilości. Dlatego wielu przedsiębiorców sprowadza owoce z zagranicy – tłumaczy Grzegorz Tymczak, dyrektor firmy pośredniczącej w sprzedaży owoców i warzyw.
– Najgorzej jest z polskimi czereśniami i morelami. Po jednym dniu leżenia na straganie nadają się tylko do wyrzucenia. Handluję więc owocami z Hiszpanii. Są droższe, ale smaczniejsze – mówi pani Joanna, ekspedientka jednego z lubelskich zieleniaków.
Według specjalistów, ceny powoli się stabilizują. Już potaniały pomidory. Do niedawna kosztowały 6 złotych za kilogram. Dziś – 3,50 zł.
– Żywność najbardziej podrożała po powodzi w 2007 roku. Teraz sytuacja nie jest tak drastyczna. Nie powinniśmy już obawiać się kolejnego wzrostu cen – zapewnia dyrektor Kozłowski.
Według sprzedawców, ceny znacząco spadną jesienią. – We wrześniu kalafiory, sałata czy kapusta są zawsze prawie połowę tańsze – twierdzi pan Piotr, właściciel sklepu z warzywami w centrum Lublina.
CENY
Cena za 1 kg czerwiec 2009 czerwiec 2010
Cytryny 5,11 zł 6,44 zł
Marchew 3,24zł 2,21 zł
Cebula 1,94 zł 3,23 zł
Ziemniaki 0,98 zł 1,31 zł
Pietruszka 3zł 10 zł
Morele 5 zł 13 zł
Czereśnie 8 zł 14 zł
Strefa Biznesu: Rewolucyjne zmiany w wynagrodzeniach milionów Polaków
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?