Jury konkursu „Gotuj z Kurierem” wyłoniło najlepsze przepisy w kategorii dania jednogarnkowe. Zwycięzcami zostali: Elżbieta Połowniak za jesienny kociołek, Magdalena Kucaba za zupę tajską, Teresa Bednarczuk za fasolkę po bretońsku oraz Edyta Kondrat za risotto z dynią.
Laureaci otrzymają wielkie kosze z pysznymi smakołykami od partnerów naszego konkursu, czyli supermarketów Stokrotka i firmy Stella Pack SA.
Na naszej stronie internetowej można już zobaczyć film z przyrządzania jesiennego kociołka według przepisu naszego laureata.
Tradycyjnie czekamy na kolejne Państwa receptury. Tym razem na dania z mięsem. Na te propozycje czekamy do 11 listopada, do godz. 11. Nasz juror Dawid Furmanek z warsztatów kulinarnych mEATing podpowiada Czytelnikom.
- W tej kategorii chodzi o to, by mięso odgrywało główną rolę na talerzu. Nieważne, czy to będzie drób, wołowina czy wieprzowina. Mięso ma być na pierwszym planie. Dodatki mają pozostać tylko dodatkami - radzi członek jury.
Przygotowując mięso należy pamiętać, by było soczyste. - Podczas smażenia trzeba z jednej strony uważać, by nie podać surowego mięsa, a z drugiej strony twardego. Warto też sprawdzić, skąd mięso pochodzi, by było jak najświeższe - dodaje Furmanek.
Zwycięzców ogłosimy 13 listopada w wydaniu Kuriera Lubelskiego. Można już wysyłać także przepisy na dania z kaszą. Na propozycje czekamy do 18 listopada, do godz. 11.
Przepisy kulinarne, wraz ze zdjęciem dania i nazwiskiem autora przepisu, prosimy wysyłać na adres mailowy: [email protected].
Propozycje można składać również bezpośrednio w siedzibie Kuriera przy Krakowskim Przedmieściu 10/1 w Lublinie.
Codziennie rano najświeższe informacje z Lublina i okolic na Twoją skrzynkę mailową.
Zapisz się do newslettera!
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
