Likopen

Pomidory są skarbnicą witamin i związków mineralnych, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie całego organizmu. Te warzywa stanowią źródło antyoksydantów,...

Trwa sezon na nowalijki, klienci z chęcią kupują świeże rzodkiewki, sałaty i ziemniaki. Ma być smacznie, tanio i najlepiej z krajowych upraw. Okazuje się, że...

Mam dla ciebie rewelacyjny przepis na szakszukę. To pyszne i proste do zrobienia danie z Bliskiego Wschodu, którego podstawą są jajka i pomidory. Smaży się je...

Na sezonowe warzywa i owoce czekała większość z nas. Wraz z promieniami słońca wróciła ochota na soczyste truskawki, chrupiące rzodkiewki lub aromatyczne młode...

Ten babciny środek na odporność łagodzi objawy przeziębienia i grypy, w tym katar, kaszel i gorączkę. Lecznicza mikstura to źródło antyoksydantów, które...

Po ten napój wiele osób sięga już odruchowo, nie zastanawiając się nad jego właściwościami. Te natomiast są imponujące. Upewnij się, że codziennie dajesz sobie...

Ogórki małosolne najlepiej smakują przygotowane samodzielnie. Ich zrobienie wcale nie jest trudne, ale warto wiedzieć, jakich błędów unikać. Źle dobrane...

Na jakie warzywa i owoce jest sezon w czerwcu? Możesz dowiedzieć się tego z kalendarza sezonowości owoców i warzyw. Tego typu produkty posiadają bardzo dużą...

Pędy kwiatowe czosnku, które pojawiają się w czerwcu, to niedoceniane warzywo. Tak zwane strzałki czosnku są jadalne i bardzo smaczne, a można je przygotować na...

A to feler, westchnął seler - brzmi fragment wiersza Jana Brzechwy „Na straganie”. Aby uniknąć wadliwych warunków do uprawy selera, koniecznie sprawdź, jaki...

Czarny bez dawniej był nazywany apteczką Pana Boga. Nasze babcie chętnie korzystały z jego zdrowotnych właściwości i przygotowywały nalewki i syropy. Mimo że...

Podcinanie liści pomidorów to ważny zabieg, ogławianie pomidorów o odpowiedniej porze — również. Ważne, by pozbywać się tylko tych właściwych części rośliny i...

Rzodkiewka wydaje się łatwa w uprawie, ale dość często zdarza się, że zamiast dorodnych korzeni, które są podstawową jadalną częścią, mamy piękne liście albo...

W sezonie 2024 wyjątkowo wcześnie dojrzewają gruntowe truskawki, a to oznacza początek sezonu na przetwory. Zdarzyło się, że twoje dżemy, musy, soki i inne...

Skoki cenowe w sektorze żywności to żadna nowość, jednak gdy przychodzi płacić krocie za popularne i szeroko dostępne warzywo, to pojawia się zdziwienie....

Wydawałoby się, że ceny warzyw i owoców rosną, ale także w tym sektorze widać niespodzianki. Krajowe pomidory są zaskakująco tanie, a eksperci wskazują na...

Czarny bez i jego niesamowity zapach wypełniają powietrze w maju i czerwcu. Oprócz pięknych kwiatów i zniewalającego aromatu apteczka Pana Boga (bo tak dawniej...

Ogórek to pyszne warzywo, po które warto sięgać jak najczęściej. Jest lekkostrawny i w przeważającej części składa się z wody. To oznacza, że doskonale nawadnia...

Młode ziemniaki są w sezonie letnim prawdziwym przysmakiem w kuchni. Wyśmienicie komponują się ze świeżym koperkiem, stanowiąc pożądany dodatek do wielu...

Moczenie nóg w zielonej herbacie to rewelacyjny sposób za grosze na gładkie i nawilżone stopy. To zabieg, dzięki któremu osiągniesz podobne efekty, jak po...

To nie jest borówka amerykańska ani polska czarna jagoda. Owoce wiciokrzewu sinego, znane też jako jagoda kamczacka lub haskap, zasługują na szczególną uwagę....

Produkty pszczele to dużo więcej niż miód, pyłek czy pierzga. Z ula pochodzą też silne antybiotyki czy związki, które bada się z uwagi na potencjał...